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(进口食品)深圳市兴兴传美贸易有限公司
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供应12中秋佳节:月饼吃出健康来|佛山月饼批发团购价格 |
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休闲食品*一品牌【兴兴传美】深圳市兴兴传美贸易有限公司,深圳市兴权发贸易有限公司前身权发贸易商行于1993年在原布吉农批成立,历时20年的艰苦奋斗,权发商行也有原有的100多平方的批发门市部发展为今天拥有1000多平米仓库,200平方米的门市批发部,下设财务部、门市部、市场部、采购部、仓储部的成熟的及贸易、批发、零售于一体的公司。
9月25日是中秋节,而现在“月饼攻势”就已经展开了,许多单位、家庭月饼已经开始堆积。不过从营养学来看,月饼并不被营养学家、医生认可。专家指出,目前人们吃月饼普遍存在三大误区。那么,中秋节的月饼究竟该怎么吃才健康?
吃月饼的三大误区:
1.月饼做早餐
有些家庭自己买的、亲朋好友送的、单位发的月饼,仅凭中秋节一个夜晚是无法“消灭”掉的,因此有的人也就把月饼当成了早餐和零食,早起吃上两块,饿的时候再吃一块。陈晖副医师指出,月饼可不适宜当早餐。当然月饼的能量比较大,但营养成分单一,且含糖量和油脂较高,吃多了还容易引起肠胃不适,这样的食品是不能满足我们早餐对营养的需求的,正餐的时候更不适宜吃月饼。
2.吃不完放冰箱
营养科于康副医师提醒,月饼高糖、高油脂的特点也决定了月饼的保质期有限,因此月饼*好吃新鲜的,尽量不要存放尤其是长时间存放,否则高糖、高油脂的月饼里很容易滋生细菌,会增加食用者腹泻的危险。如果月饼确实一时吃不完,可放入食品袋内或糕点盒内保存。软式月饼放进干净的篮子里挂在通风处。也可将软硬两类月饼分层堆放在食品柜内。
3.月饼馅再利用
月饼吃不完,扔了又可惜,有些人会把月饼里的红枣、豆沙、蛋黄等馅料取出来再利用。这种方法看起来很“经济”,但从营养学上也是不可取的。营养科于康副医师指出,月饼富含油脂、糖分,本身营养含量就低,放了一段时间后其中的营养尤其是矿物质等微量营养素会进一步损失。如果把月饼的馅料再拿来“二次开发”,月饼馅料里除了热量外,其他的营养价值就非常低了。
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