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（进口食品）深圳市兴兴传美贸易有限公司 
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| 供应73东莞进口食品批发|面包里添加的乳化剂安全吗 |
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进口食品*一品牌【兴兴传美】深圳市兴兴传美贸易有限公司，深圳市兴权发贸易有限公司前身权发贸易商行于1993年在原布吉农批成立，历时20年的艰苦奋斗，权发商行也有原有的100多平方的批发门市部发展为今天拥有1000多平米仓库，200平方米的门市批发部，下设财务部、门市部、市场部、采购部、仓储部的成熟的及贸易、批发、零售于一体的公司。
进口食品批发阐述，为了制造出拥有完好的口味、柔韧性和储存较长的面包，人们找到了一种在加入到食品中后能够使各配料成分混溶协调的添加剂，它就是乳化剂。
那么，面包里面的乳化剂安全吗?对人身有害吗?
目前，国际上通用的乳化剂大概有70种左右，可以分为四大类，分别是脂肪酸酯类、改性淀粉类、盐类及其他种类(包括黄原胶、瓜尔胶等)。
食品添加剂联合专家委员会表明，这些乳化剂大多都很安全，绝大部分甚至都没有对每日容许摄入量(ADI)进行限制，可以认为，允许使用的食品乳化剂都比较安全，合理使用并不会对健康产生危害。
所谓的乳化剂食用过量会进入血液升高血脂的说法，也并不靠谱。不过，面包、蛋糕等烘焙食品往往油脂含量比较高，多吃的话会增加脂肪摄入，要注意适当减少其他食物的脂肪摄入。
面包中使用乳化剂并不是什么稀奇的事情，而是非常普遍的应用，对于提高面包的口感，防止面包老化都有十分重要的作用，消费者无需过度恐慌。
进口食品批发表示，如果你对面包的口感无特殊要求，即使跟馒头一样也无所谓，那么，可以自己在家做不加乳化剂的面包。 |
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